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木瓜蛋白酶是一种疏水(-SH)肽内切酶，具有蛋白酶和酯酶活性，具有广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺都有较强的水解能力。
同时，还具有合成的功能，可合成蛋白质水解物成蛋白质样蛋白。
木瓜蛋白酶源头生产厂家大量供应
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木瓜蛋白酶源头生产厂家大量供应
详细信息 产品名称:木瓜蛋白酶
木瓜蛋白酶是一种疏水(-SH)肽内切酶，具有蛋白酶和酯酶活性，具有广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺都有较强的水解能力。
同时，还具有合成的功能，可合成蛋白质水解物成蛋白质样蛋白。
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